2006年12月28日

ロンドンではムール貝です!

ロンドンに行くと、よく行くお店のひとつが「BELGO Centraal」というコベントガーデンにあるベルギー料理のお店。というか、バケツいっぱいに入れて出されるムール貝が超うまのお店である。本当によく行くし、一人で行ったりもするくらいお気に入り。

今回もお昼に一人でぶらりと訪れた。地下のホールのようなところに、学食にあるような長テーブルがずらりと並んでいる。本当に学食とか社食的な雰囲気。でも、色使いなんかはビビッドだったりして、ロンドンっぽさをかもし出している。

お昼であれば、6ポンドくらいのランチメニューがある(ムール貝半kgに飲み物にフレンチフライ、などなど)があるのだが、今日はあえてフルのPotを頼む。スチールのバケツに1kgのムール貝がいろんな味付けで蒸されて、フレンチフライと共にだされる。ドリンクはこれまたお気に入りのビールのひとつ、アントワープの「De Koninck」を飲る。

1kgのポットで13ポンドくらい。それほど安いわけでもないが、この量だと許せる。今回はThai Greenを注文。ややスパイシーなグリーンカレーのココナツのこってり感がナイス。かなりうまい。

俺はフォークで貝の身を引っ張り出して食べるが、貝の殻をはさみのように使って食べる人が多い。そこに残ったスープにフレンチフライを浸して食べるのもまた一興。

というわけで、胸焼けするくらいにムール貝を堪能してきた。冬はシーズンだと思うのだが、心なしか貝の身が小粒な気がしたが…。

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://krbys.net/cgi-bin/mt4/mt-tb.cgi/558

コメントする

(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)