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今回入ったお店は「大和寿司」というところ。いろんなところで紹介されていて、行列ができるほどのお店らしい。しかし、今日は平日、しかも今はオフシーズンの早朝、ということで店の前には行列もなく、すんなりと入れた。

ご主人の目の前のカウンター席に座った。店の人もご主人も非常に気さくである。魚市場という男の職場を連想させる場所で、気の短そうなプロばかりを相手にしている寿司屋の親父だからさぞ頑固者だろう、と勝手に想像していたが見事に裏切られた。非常に温厚でほっとする人柄にまず満足。

そして、早速おまかせで握りが出てきた。江戸前なので、ネタにたれがついている。いきなり中トロ。霜降りでとろける。うまい。ウニの軍艦も山盛り。その他、まだピクピク動いている生の車海老（限定20名とか言ってた）や、とろけるスミイカ、ふわふわのアナゴなど、計7点の握りと、鉄火と貝ヒモの巻物。どれも絶品である。それで3150円。この値段であれば大満足である。下手な寿司屋に入るよりもよっぽど良い。千歳の鮨もかなりうまいけど、この値段でこのネタであれば、ここも千歳と張り合うくらいうまいと思った。

更に大和寿司のウェブサイトをプリントアウトして持っていくと、マグロのヅケの握りが2カンついてくる。更にアジと中トロを再度注文して満腹。

次からはよっぽど鮨を食べたくなったときは、朝一で築地に行くことにした。高速道路使わなくても道も比較的空いているし。大満足したところで今から睡眠に入るのであった。